Jika Anda masuk ke kedai kopi, kemungkinan besar akan ditawari Espresso atau Americano. Americano coffee dan Espresso adalah dua jenis kopi yang sering hadir di daftar menu. Sebagian orang menganggapnya sama, namun kedua jenis kopi ini memiliki perbedaan.
Perbedaan Americano Coffee dan Espresso
Ada yang berpikir Americano Coffee memiliki rasa yang lebih lemah daripada Espresso. Namun, faktanya menambahkan sedikit air panas ke dalam espresso yang kental justru tidak mengencerkan rasa.
Berikut ini beberapa perbedaan kedua kopi tersebut:
Komposisi Kopi
Pada dasarnya Espresso adalah minuman yang kuat, kaya dan paling sering dipesan oleh pecandu kafein. Sedangkan Americano memiliki reputasi sebagai minimum pilihan bagi mereka yang tidak terlalu menyukai kopi.
Espresso terbuat dari konsentrat kopi langsung biasanya dinikmati tanpa taburan gula. Minuman ini memiliki rasa kopi yang kuat. Espresso memiliki rata-rata 1 ons cairan atau setara dengan 30 ml.
Ada tiga bagian dalam espresso, yang pertama body merupakan bagian bawah yang terlihat lebih gelap. Heart merupakan bagian tengah yang lebih terang dan kepala berwarna terang dengan busa di atasnya atau dikenal dengan krema.
Sedangkan Americano merupakan Espresso yang dipadu dengan air panas. Proses ini akan menghasilkan rasa yang kurang terkonsentrasi serta menghilangkan beberapa rasa pahit. Americano memiliki lebih banyak cairan minuman ini disajikan bersama dengan gula atau krim.
Tingkat Kafein
Perbedaan pertama antara Espresso dan Americano terletak pada tingkat kafein. Espresso dan single shot Americano biasanya memiliki total kafein yang sama. Namun, Espresso memiliki lebih banyak kafein karena lebih terkonsentrasi.
Americano terbuat dengan double espresso, akan tetapi Anda juga bisa memilih satu shot saja. Espresso pada dasarnya memiliki total 68 mg kafein sedangkan Americano memiliki total 136 mg kafein.
Variasi
Jika dilihat dari segi variasi, Americano lebih mudah menyesuaikan. Anda bisa menambahkan krim atau susu serta rasa karamel atau kayu Manis. Sedangkan Americano bisa disajikan dengan es sehingga menjadi pilihan tepat untuk menyegarkan di hari yang panas.
Espresso hampir selalu disajikan dalam keadaan panas tanpa tambahan rasa apapun.
Rasa
Americano memiliki rasa yang sama dengan Espresso hanya saja ada rasa sedikit lemah karena ada tambahan air. Sedangkan Americano rasanya lebih halus dibandingkan dengan espresso.
Americano bisa dinikmati lebih lama air yang ditambahkan akan menghasilkan minuman yang lebih banyak. Anda bisa menikmatinya dalam beberapa teguk. Sedangkan untuk Espresso akan habis dalam 2 teguk saja.
Jika Anda suka minuman kopi yang kuat dan hanya perlu meminumnya dalam beberapa menit maka Espresso sangat cocok. Namun, jika Anda lebih suka menikmati kopi lebih lama, bisa memilih Americano.
Americano coffee menjadi pilihan tepat Ketika anda ingin menikmati kopi yang lebih lama. Menikmatinya dengan es akan menyegarkan tubuh.
